|
|
 |
Artyku造 » ~ Archiwum » [Nr 11/87] IX wito Chleba w D驕winiaczu |
Brawo Romek!
W niedziel 9 sierpnia br. w Gospodarstwie Agroturystycznym „U Flika” w podustrzyckim D驕winiaczu Dolnym odby si po raz dziewity Festyn wito Chleba. Pikna pogoda spowodowaa, 髒e na uroczysto przybyy setki amator籀w prawdziwego wiejskiego chleba i ludowego folkloru Sowian. Honorowy patronat nad festynem obj Marszaek Wojew籀dztwa Podkarpackiego. Sponsorami byli midzy innymi Podkarpacki Orodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, Gmina Ustrzyki Dolne oraz ustrzyckie masarnie „Grahem” i Pek-Jan”. Obsug techniczn imprezy zajmowa si Ustrzycki Dom Kultury. Organizatorzy zapewnili gociom festynu bardzo bogat ofert programow.
Czas oczekiwania na wyjcie z pieca kolejnego wsadu umilay nastpujce zespoy: Trio Bandurzystek – siostry Prostak z Tarnopola i „ehka Dori髒ka” z Myszkowyczi oba zespoy z Ukrainy, „Huculsky Paj” z rumuskiego regionu Maresz Muresz, „Beskyd” ze Strakcina na Sowacji oraz polskie grupy „Jakubki” z Krzemienicy, „Zesp籀 Pieni i Taca z acuta”, „Markasy” z Markowej, „Barnaba” z Olszanicy i „Mag” z D驕winiacza Dolnego. W zagrodzie gospodarstwa „U Flika” rozstawili swoje stoiska lokalni tw籀rcy oraz producenci tradycyjnej 髒ywnoci. Mo髒na byo kupi midzy innymi: miody pszczele, wdliny wiejskie oraz sery owcze. W trakcie imprezy omiokrotnie napeniano i opr籀髒niano piec polowy. cznie, mistrz piekarski J籀zef abuda upiek ponad 250 bochenk籀w chleba, kt籀ry szczeg籀lnie smakowa z domowym smalcem ze skwarkami. Menu uzupeniay smaczne wyroby z grilla oraz najwspanialszy z polskich napoj籀w – piwo. Warto wspomnie jeszcze o mini konferencji na temat chleba, jaka dzie wczeniej odbya si w gospodarstwie „U Flika”. I na koniec kilka moich osobistych spostrze髒e. To ju髒 dziewity raz odbyo si uroczyste pieczenie chleba w D驕winiaczu. Impreza staje si coraz bardziej popularna i na stae wpisaa si w pejza髒 ustrzyckiej gminy. To dziki niej maleki D驕winiacz Dolny raz w roku mo髒e goci setki przybysz籀w z r籀髒nych stron Polski. Najbardziej niesamowite jest jednak to, 髒e wszystko to dzieje si za spraw jednego czowieka Romana Glapiaka. Ten uparty Romek, co roku pokazuje wszystkim, 髒e do zorganizowania porzdnej imprezy wystarczy tylko interesujcy pomys, dobre chci i konsekwencja w dziaaniu. W rozmowie ze mn powiedzia, 髒e najwiksz tajemnic jego sukcesu jest ogromne wsparcie najbli髒szych, bez kt籀rego nie podoaby wyzwaniu. Serdeczne gratulacje panie Romanie. Czekamy na jubileuszowe X wito Chleba w D驕winiaczu.
Marek Prorok
|
 |
|
[Nr 11/87] IX wito Chleba w D驕winiaczu |
|
|
